LÃO MỘC TRÀ LINH – BẠCH TRÀ

"Khi thanh khiết là một nghệ thuật"

“Tôi nhớ lần đầu thưởng Bạch Trà Shan Tuyết, là lúc ở giữa thung lũng sương sớm. Mỗi ngụm trà như uống cả một buổi sáng yên tĩnh của núi rừng…”

Lão Mộc Bạch Trà là món quà dành cho những ai chọn sống tinh tế và cân bằng.
Không cần mạnh mẽ, không cần nhiều tầng hương vị – chỉ cần thuần khiết và chân thật, cũng đủ làm người đối diện trầm ngâm.

Phù hợp cho: người thích thiền, yêu thiên nhiên, sống tối giản nhưng sâu sắc.

Lão Mộc Trà Linh – Bạch Trà là dòng trà thượng hạng, thu hái từ những búp non phủ tuyết của cây trà cổ thụ trên đỉnh Tây Bắc vào sáng sớm mùa xuân. Đây là loại trà nguyên sơ nhất, giữ trọn năng lượng sống tinh khiết từ đất trời.

1.Thành phần & công dụng

100% BÚP TRÀ Shan Tuyết cổ thụ, chế biến thủ công.

Hoạt chất chính có trong Bạch trà Shan tuyết

+ Các Catechin thuộc nhóm polyphenols bao gồm Catechin, epicatechin, epicatechin gallate, gallocatechin, epigallocatechin, đặc biệt Epigallocatechin-3-gallate là những chất chống oxy hóa mạnh mẽ đem lại nhiều lợi ích cho sức khỏe

+ Các flavonoid như myricetin, quercetin, và kaempferol cũng là những thành phần kháng oxy hóa chính của bạch trà shan tuyết

+ Theanine: Acid amin góp phần tạo ra tác dụng thư giãn, giải tỏa căng thẳng

+ Hợp chất thơm: Góp phần tạo nên hương thơm độc đáo của bạch trà

Công dụng:

- Giàu chất chống oxy hóa: Chứa polyphenol và catechin giúp chống lão hóa, tăng cường hệ miễn dịch, và bảo vệ tế bào khỏi tổn thương do gốc tự do.

- Hỗ trợ tiêu hóa: Uống trà sau bữa ăn giúp kích thích tiêu hóa, giảm đầy hơi và hạn chế tích tụ chất béo.

-Thanh lọc cơ thể – giải độc gan: Trà có tính mát, giúp thải độc, làm mát gan và làm sạch cơ thể một cách tự nhiên.

- Giảm căng thẳng, cải thiện tinh thần: Hàm lượng theanine giúp thư giãn tinh thần, giảm stress, và tăng sự tập trung.

- Hỗ trợ tim mạch: Giúp hạ huyết áp, giảm cholesterol xấu (LDL) và bảo vệ tim mạch.

- Hỗ trợ giảm cân: Tăng chuyển hóa năng lượng, giúp đốt mỡ thừa, thích hợp cho người đang ăn kiêng.

- Kháng khuẩn – bảo vệ răng miệng: Trà có đặc tính kháng khuẩn, giúp giảm viêm, ngăn ngừa sâu răng và giữ hơi thở thơm mát.

- Tốt cho người cao tuổi: Hỗ trợ tăng cường trí nhớ, làm chậm quá trình thoái hóa thần kinh, có thể giảm nguy cơ Alzheimer.

2. Quy trình & nguồn gốc

Trà được hái từ những cây cổ thụ hơn 200 năm tuổi tại độ cao >2000m thuộc Tây Côn Lĩnh.
Chế biến hoàn toàn thủ công: làm héo tự nhiên – sấy than tre – ủ hương.
Mỗi năm chỉ thu hoạch một vụ, số lượng giới hạn.

3. Hướng dẫn sử dụng

Hướng dẫn pha trà Shan Tuyết chuẩn vị:

Chuẩn bị nước: Dùng nước tinh khiết, đun sôi đến khoảng 90-95°C (nước sôi rồi để nguội khoảng 1-2 phút). Tránh dùng nước sôi 100°C vì có thể làm cháy trà, mất đi vị ngọt tự nhiên.
Làm nóng ấm chén: Tráng ấm trà và chén uống trà bằng nước nóng để giữ nhiệt tốt và giúp trà dậy hương.
Định lượng trà: Dùng khoảng 5-7g trà Shan Tuyết cho 150-200ml nước, tuỳ khẩu vị đậm hay nhạt.
Đánh thức trà (rửa trà): Đổ nước nóng vào trà, lắc nhẹ ấm trong 5 giây rồi đổ bỏ nước. Bước này giúp loại bỏ tạp chất và kích hoạt hương trà.
Pha trà:

o Lần 1: Đổ nước vào, hãm khoảng 20-30 giây rồi rót ra.

o Các lần tiếp theo: Tăng thời gian hãm lên từ 10-15 giây mỗi lượt. Trà Shan Tuyết có thể pha 5-7 lần mà vẫn giữ được hương vị.